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春末夏初蓝鲫配方

来源:稀有配方网 2024-07-11 09:29:46

春末夏初蓝鲫配方(1)

蓝鲫的介绍

蓝鲫,又称蓝鲤、青鲫,是鲤科鱼类的一种,是我国南方淡水鱼类中最常见的一种稀.有.配.方.网。蓝鲫体型修长,背部呈现蓝灰色,腹部为银白色,鳞片细小,口部略斜,口角向上。蓝鲫性情温和,易于饲养,因此深受养殖户的喜爱稀有配方网www.wy86tc.com

蓝鲫的营养

  蓝鲫是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的优质食品,含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素B1、B2、B6、B12、D等多种营养成分,对于增强人体免疫力、促进新陈代谢、降低血脂、预防心血管疾等方具有重要作用。

蓝鲫的烹饪方法

蓝鲫可以烤、、蒸、等多种方式进行烹饪,其中以清蒸最为健康QQi。清蒸蓝鲫的做法如下:

  1.将蓝鲫去鳞、去内脏、去头尾,洗后切成两段;

2.将姜葱切成丝,放在蓝鲫肚子

  3.在蓝鲫上撒上盐和胡椒粉,再淋上一些料酒;

  4.将蓝鲫放入蒸锅中,蒸15-20分钟即可。

春末夏初蓝鲫配方

蓝鲫是夏季的一食,适合春末夏初的气温原文www.wy86tc.com。下介绍一简单易做的蓝鲫配方。

材料:

  蓝鲫一条、生姜适量、葱适量、盐适量、料酒适量、清水适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、香油适量稀 有 配 方 网

步骤:

1.将蓝鲫去鳞、去内脏、去头尾,洗后切成块状;

  2.姜葱切成丝,放在蓝鲫肚子,再撒上一些盐和料酒;

3.将蓝鲫块放入热水中焯水,捞出备用;

4.热锅凉油,加入姜葱爆香,放入蓝鲫块,加入清水、生抽、老抽、白糖,小火炖10分钟;

5.最后加入香油,翻炒均匀即可。

  蓝鲫是一种营养丰富、口感鲜的淡水鱼类,适合各种烹饪方式www.wy86tc.com。春末夏初是蓝鲫的最佳食用季节,我们可以根据自己的口味和喜好进行配方,做出各种味的蓝鲫菜品。

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